Рис с листом нори обжаренный во фритюре с добавлением творожного сыра, свежего огурца и с/с лосося. Поливается соусом спайси, соусом терияки и посыпается кунжутом с икрой масаго. Украшается перьями лука.
Рис с листом нори обжаренный во фритюре с добавлением снежного краба и тунца, с огурцом и салатом чукка. Поливается соусом спайси, устречным соусом и посыпается кунжутом с икрой масаго. Украшается перьями лука.
Конвертик с рисом завернутый в водоросли нори с огурцом, сыром ,соусом спайси и королевской креветкой со снежным крабом. . Подается с соусом на выбор соевый или соус унаги.